★ハァ〜イ! 

テネシーの丘から!ケリーです!


少しは涼しくなりましたか〜?
広葉樹の葉っぱがパラパラ落ち始め、芝生の伸びようも
随分ゆっくりになったなぁ。。。


秋の足音がテネシーの丘にも・・・?



ひぃ〜っ!
ただ単に、雨不足で、
何もかもが干からびているだけだったぁ〜〜!!


これ以上、目尻が干からびちゃったら、カラスの足跡、
3羽分くらい余裕で常備さ!(イヤだそんなの!)




一発目は、バケーションに出かけることもなく、
テネシーの丘にて、無心に生地をこね続けたケリーの自慢!
自家製パンをご紹介。


…ハイジになった気分で、おばあさんにパンを届ける妄想に
浸ってたってことは内緒だよ♪


どんどん続くよ、楽しいアメリ感〜な素材集。


今月も心を込めてあなたにお届け!Are you ready〜?
●焼き立てフカフカ〜
かれこれ7−8年前に、アメリカ人の友人に教わった 「Beautiful Brown Rolls」!
我が家ではもちろん、おすそわけをするたびに大好評! あ、でも、日本人が集まるパーティーでは陰を潜めてました…。なぜに!?
●無税コンピューター!
8月初旬、テネシー州では、3日間の「Sales Tax Holiday」がありました。 学習に必要な文具、PC類、通学に必要な衣類や履き物類が、この間、TAX FREEとなるのです。 ちなみに、通常のテネシー州課税率は、食品が8.25%、その他の物品が9.25%。
●な〜らんだ〜♪な〜らんだ〜♪
街中に並ぶ、情報の宝庫。 すべてFREEの、求人誌、広告、不動産情報、車のセール情報誌等など。
「Court House(コート・ハウス)」と呼ばれる街の中心の役所内には、 裁判所も含まれ、天高く時計台がそびえているのが特徴です。
●花いっぱいの井戸
そのコート・ハウスの隣に、こんな井戸が設置されていました。 再現されたもので、釣瓶までは見当たらなかった…。
●ケリー家のパンも出荷しましょうか〜?
倒れそうなくらい暑い日だったので、冷たい飲み物を求めて入ったお店兼レストラン。 パン屋さんだったぁー!の、飲み物ありますかぁ〜?
●目が泳ぐひととき
あ、飲み物もたくさんあるみたい…。 でも、よくわかんないのと、目移りがするのとで、これでもか! と並んだメニューを見ながら、オーダー前の緊張のひととき。いまだに慣れません。
●めでたし、めでたし
やっと、冷たい飲み物にありつけました。 アーモンド・モカ・なんとか…って飲み物。 ストローの直径が1.5cmはあったので、一気にぐいぐい行っちゃいました!おいしい〜!
●おじさん、暑くないんですか?!
カントリー・ロードの一角で発見した、旧式馬車のセール。
●お休み中の遮断機
広いアメリカ、貨物列車の線路もあらゆるところで見かけます。 遮断機が降りた道に出くわすと、長〜い貨物が、信じられないくらいゆっくりな速度で横切るので、その間、新聞一紙読み切るくらいの心構えが必要です。
●はっ!?
ケリー家のヤギの中で、一番のおてんば娘、”レトロ”。 毎日、木登りしています。
●牛のお誕生日
近くの牧場にて。 何百頭もの乳牛が、いつも群れをなして牧草を食べているのに、ポツーンと1頭だけ。 よ〜く見ると、赤ちゃん牛が4本足をブルブル震わせながら、たった今、生まれて初めて立つ練習をしていました。
●透き通ったモザイク
町を散歩しながら、ふと立ち止まって、見上げざるをえなかった、とある教会のステンドグラス。 築1918年。
●バケツかいな!?
ここは、映画館の中の売店。 バケツ並みの大型カップに、これでもかっ! てな量のポップコーンをよそい、溶かしバターを上からぶっかけ、超ラージ・サイズのドリンクも添えていざ! 映画鑑賞に挑む!のが、恐ろしいまでにアメリカ流です。
●デモリッション!!
週に1度は通っている道なのに、破壊された後は、いったいそこに、どんな建物が存在していたのか、思い出せない・・・。 目にしていて、見ていないモノって、たくさんあるのね・・。
●想い出のクラッカー
アメリカの定番! ピーナッツ・バターや、チェダー・チーズが挟まった、小型パッケージのクラッカーです。 18年前、ホームステイ先で口にしたのが最初。 なんとも言えないしょっぱさと、カルチャーショックでブルーになった想い出が、同時に蘇って来るスナックなのです。
●家中、室温一定のナゾ!
・・・な〜んて、大げさでした。 アメリカの家屋はセントラル・ヒーティング(クーラー)が主流なので、家中の天井に通気孔が設置され、屋内すべての温度が一定化します。 あ、以前住んでいた家では、各所の床に通気孔が設置してありました!
●レシートの背中
よく行く食料品スーパーのレシートの裏側には、クリーニングや、マクドナルド、車のオイル・チェンジ等の割引券が付いています!
●直火に限るっ!
家の前の野原で、キャンプ・ファイヤーもどきを決行! ホットドッグを焼くだけなのに、子ども達は大喜びでした。 満天の星空の下、ロースト・マシュマロもとってもおいしかったで〜す。
●おいしい蜜をごちそうさま
先月号でご紹介した、ケリー家 ON テネシーの丘の百日草。 暑さに負けず、まだ咲き続けています。なんて言う名前なんだろ? チョウチョウもたくさん飛んで来ます。


この時期、必ず奮闘する花粉症ともやっとおさらばし、 秋の到来が待ちきれないケリーです。 タンクトップに、短パン姿で、芝刈りダイエットに余念なし! (効果はイマイチ!) でも、アタマの片隅では、 子ども3人分のハロウィーン・コスチュームのことも 考えてるのよ〜〜〜。 あら、お菓子が待ち遠しいだけかしら? 今月の素材、いかがでしたか? さぁ〜、次回もケリーが行く! おっ楽しみにー! Have fun !